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这可能是最近白酒圈最魔幻的一幕:一边是“i茅台”APP上,平价飞天茅台连续多日上演“秒空”戏码,抢购键永远是灰色的;另一边,在看不见的酒水批发市场,飞天茅台的流通价格已经静悄悄跌破了1499元的官方指导价,而且还在往下走。
抢不到的和跌不停的,竟然是同一瓶酒。这看似撕裂的现象,背后并非市场失灵,而恰恰是茅台自己下的一盘大棋,一场主动刺破泡沫、让茅台“归位”的深度变革。
过去,茅台酒的稀缺,一部分是产量的客观限制,另一部分则是层层经销商“囤货居奇”人为制造的紧张。市场价格被炒高,利益被中间环节大量攫取。而“i茅台”这个直销平台的常态化、大规模放量,相当于茅台厂自己开了个永不打烊的“官方旗舰店”,以1499元的铁价不限量供应(虽每日限量抢购,但持续不断)。
你想,当消费者每天都有机会从官方原价买到,谁还愿意多花好几百甚至上千元从黄牛手里接盘?黄牛的套利空间瞬间消失,只能抛售手中的存货离场。而那些在价格高位时囤了货的经销商,眼看厂家的“官方定价”成了市场上随时可触达的“天花板”,心理防线崩溃,为了回笼资金,不得不“割肉”抛售,形成了“价格越跌,抛售越多”的连锁反应。
所以,批发价的下跌,本质是旧的、“泡沫化”的价格体系在瓦解。而APP上的“秒空”,则证明了1499元的茅台,在真实的消费者需求中,依然坚挺。这两者并不矛盾,反而清晰地划出了两条线:一条是回归理性的市场价,另一条是坚不可摧的官方价值锚。
首先是消费者,喜忧参半。喜的是,有了“i茅台”这个渠道,能以官方价买到真茅台的机会大增,不再是被宰的“冤大头”。忧的是,抢购依然需要运气,“手速战”的体验并不友好。但更大的影响是心理层面:当人们亲眼看到茅台价格“只值1499”,甚至更低时,那种“买到就是赚到”的囤货理财心态,便开始动摇了。
最痛的莫过于传统经销商。他们的好日子,可能真的到头了。以前,他们的商业模式很简单:从厂家拿到配额,囤起来,等价格涨了再卖,赚的是“时间差”和“信息差”的钱。现在,厂家自己下场做直销,价格透明,他们囤的酒不但不升值,反而可能亏本。很多经销商正面临着巨额库存贬值的压力,转型已经迫在眉睫——未来,他们可能不再是一个“坐商”,而必须成为一个提供侍酒、品鉴、仓储等服务的“服务商”。
最后是整个白酒行业,地动山摇。茅台是所有高端白酒的“价格天花板”和风向标。当茅台酒的成交价跌近甚至跌破1500元时,下方原本定价在千元左右的“次高端”白酒,如五粮液、国窖1573等,将承受巨大的压力。消费者可能会想:“我为什么不加点钱上茅台?”整个千元价格带的市场竞争会空前惨烈,行业洗牌加速。
这一切,都指向一个根本性的转变:茅台正在亲手剥离自己身上的“金融属性”,努力回归“消费饮品”的本质。
曾几何时,买茅台不是为了喝,而是为了“存着升值”。这导致大量的茅台酒沉淀在库房和投资客手里,真正被喝掉的比例很低。现在,通过官方放量平价酒,鼓励开瓶消费。数据也显示,如今茅台的开瓶率比五年前大幅提升。越来越多的酒被摆上了年夜饭、商务宴请的餐桌,而不是藏在酒柜里等着升值。
这意味着,支撑茅台价格的逻辑变了。以前看的是“稀缺故事”和投机情绪,未来将更依赖真实的品牌吸引力和消费者的饮用需求。这对茅台的长远健康来说,是件好事。一个靠喝掉而不是藏起来支撑的品牌,根基才更稳。
长期来看,茅台的价格会找到一个新的平衡点。这个平衡点,会介于坚挺的官方指导价(1499元)和旺盛的真实开瓶需求之间。春节期间,由于宴请、送礼的刚需集中释放,价格可能会有小幅反弹。但长期看,过去那种“飞天茅台一年涨几百”的单边上涨神话,很难再重现了。
未来的茅台市场,将是一个“二元世界”:一边是永远需要拼手速、但绝对保真平价的“i茅台”官方渠道;另一边是随行就市、价格由真实供需决定的流通市场。茅台公司通过掌控直销渠道,牢牢拿回了价格的“定义权”和主动权。
所以,别再简单地把批发价下跌看成是茅台的“危机”。这更像是一场茅台主动发起的、深刻的自我革命。它壮士断腕,牺牲部分渠道的短期利益,也要打掉价格泡沫,把定价权收回来,让酒最终流向真正要喝它的人。
对于普通消费者而言,一个更透明、更健康的茅台市场正在形成。那个被神化、被爆炒的茅台正在落下神坛,而一个作为顶级款待用酒、回归饮品本味的茅台,正越来越清晰。
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